RESEP NASI GANDUL (pati jawa tengah indonesia)

BAHAN - BAHAN :
# 500 gram daging sapi has
# 3 sendok makan minyak goreng
# 10 siung bawang putih
# 2 sendok teh ketumbar
# 4 cm kencur
# 4 cm jahe
# 1 sendok teh garam
# Gula pasir secukupnya
# 1 sendok teh merica
# 4 sendok makan kecap manis
# Santan secukupnya

CARA MASAK :
* Rebus daging sampai empuk potong kotak-kotak, kaldunya sisihkan
* Tumis bawang putih ketumbar sampai harum, masukkan kencur dan jahe yang telah di memarkan, aduk sebentar kemudian tambahkan garam, gula pasir dan merica dimasak sampai mendidih.
* Masukkan daging tambahkan kecap manis aduk rata sampai mendidih
* Silahkan angkat dan siap di sajikan
SELAMAT MENCOBA